EspagneLa traditionnelle bataille de tomates la Tomatina a fait son retour à Buñol
La manifestation, qui attire des dizaines de milliers de curieux venus du monde entier, s’est déroulée mercredi dans l’est de l’Espagne. Elle n’avait plus eu lieu depuis 2019, en raison de la pandémie.
La Tomatina, célèbre bataille de tomates qui attire des milliers de touristes dans la ville de Buñol (est de l’Espagne), a fait son grand retour mercredi, après deux ans d’absence en raison de la pandémie. Quelque 15’000 personnes ont participé à cette bataille, avec pour munitions 130 tonnes de tomates (très) mûres, selon les chiffres fournis par la mairie. La bataille, qui dure une heure, est suivie d’une fête qui dure jusqu’au soir.
Quelques minutes après le coup d’envoi, la ville s’était colorée de rouge, à l’instar des vêtements des participants qui sont traditionnellement vêtus de blanc. Parmi les participants, nombreux étaient ceux qui portaient des lunettes de soleil, de natation ou un masque de plongée, afin d’éviter les éclaboussures dans les yeux des tomates déchargées des camions ou lancées par des participants depuis l’arrière des véhicules.
«On avait très envie de retrouver notre fête bien-aimée, de pouvoir à nouveau nous lancer des tomates et relâcher toute l’adrénaline accumulée ces deux dernières années», a confié à la presse María Vallés, en charge du tourisme dans cette ville de 9500 habitants. La Tomatina attire des curieux du monde entier mais cette année, les 20’000 billets n’ont pas été vendus en totalité. Une fréquentation en baisse attribuée, selon María Vallés, aux restrictions sanitaires restant en vigueur dans certains pays.
Ses détracteurs dénoncent du gaspillage alimentaire
L’origine de la fête remonte à une dispute survenue lors de la fête de la ville en 1945 et qui s’était terminée par une bataille de tomates trouvées sur l’étal d’un primeur. Depuis, les critiques ne manquent pas pour dénoncer un gaspillage alimentaire. «Beaucoup de gens pensent qu’on jette de la nourriture», se défend María Vallés, «mais c’est une tomate cultivée exprès pour la Tomatina. Si la Tomatina n’avait pas lieu, on ne la planterait pas».
«Grâce à la Tomatina, de nombreux agriculteurs vont connaître un meilleur hiver», conclut-elle en référence aux commandes que la municipalité passe auprès d’eux en prévision de l’événement.