Partenariat: Le Marché aux truffes de Bonvillars aura lieu le samedi 28 octobre 2023

Cet événement unique en Suisse offre l’occasion aux amateurs du célèbre champignon de venir faire des emplettes, de mieux découvrir ce fabuleux produit du terroir local et de le déguster. À l’occasion de ce rendez-vous incontournable pour les "gourmets-gourmands", plusieurs kilos de truffes sont ainsi vendus aux visiteurs qui peuvent également participer, entre autres, à des conférences et aux démonstrations menées par des caveurs passionnés avec leurs chiens.

L’atmosphère animée et conviviale de cet événement crée une ambiance festive qui attire non seulement les amateurs de truffes, mais aussi les curieux et les passionnés de gastronomie à la recherche de nouvelles expériences culinaires. Les arômes envoûtants des truffes fraîches emplissent l’air, ajoutant une dimension sensorielle à cette journée mémorable.

Une journée donc riche en saveurs et en découvertes! Notre marché vous invite à déguster des vins locaux et des produits du terroir en compagnie de 17 caveurs passionnés. Assistez à des démonstrations fascinantes de recherche de truffes avec les chiens truffiers. Régalez-vous avec des mets délicieux comme la fondue à la truffe, les pâtes aux truffes, les saucisses, les tartines et les glaces aux truffes. Ne manquez surtout pas notre conférence à 15:00 sur "Comment et où chercher des truffes". Une journée mémorable en perspective!

Pour en savoir plus rendez-vous sur: marche-truffes-bonvillars.ch