Une sauce Barbiecue pour rendre hommage à la poupée

Le jeu de mots était facile, mais encore fallait-il le concrétiser. En août dernier, le fabricant de ketchup Heinz avait tâté le terrain en demandant aux consommateurs britanniques s'ils trouvaient que sortir une sauce barbecue sous le nom de Barbiecue, et donc rose, était une bonne idée.

Les retours ont été suffisamment enthousiastes pour que Heinz s'associe avec Mattel, qui produit les poupées Barbie, et lance son produit (uniquement en Grande-Bretagne, du moins pour l'instant) à l'occasion des 65 ans du célèbre jouet, annonce le site Food&Wine.

Cette Barbiecue est un mélange de mayonnaise végétale et de sauce barbecue, avec un ajout de betterave rouge pour donner la teinte rose. Les 5000 premières bouteilles ont été mises en vente sur le site de Heinz UK.

L'an dernier, Heinz avait en fait lancé l'idée de deux nouvelles sauces, l'autre concernant évidemment le compagnon de Barbie, Ken, avec une version de ketchup nommée Tomato Kenchup. Si la Barbiecue est un succès, elle devrait suivre.